Bunda lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng spesial yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiaw goreng spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiaw goreng spesial yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Kwetiaw goreng spesial pakai 18 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiaw goreng spesial:
- Sediakan 250 gr kwetiaw basah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 100 gram daging sapi
- Sediakan 4 bakso sapi
- Ambil 4 jamur shiitake
- Ambil 1 sdm soy sauce
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt ang ciu
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan 4 cabai rawit potong (bila suka)
- Ambil Sawi daging (banyaknya sesuai selera)
- Gunakan Tauge (banyaknya sesuai selera)
Kwetiau Goreng Ala Chinese Food Tapi Halal. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Hidangan ini sering menjadi salah satu sajian pengganti nasi untuk makan siang atau makan malam. Tetapi bagaimana caranya agar kwetiau goreng menjadi lebih lezat dari biasanya?
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng spesial:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri Dan merica Sisihkan
- Kwetiaw basah cuci terlebih dahulu lalu tiriskan Berikan kecap manis Dan soy sauce kemudian ratakan sampai kwetiaw berwarna coklat
- Potong2 kotak daging sapi. Iris iris bakso, jamur shiitake, daun bawang dan cabe rawit
- Panaskan minyak Tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan irisan cabe rawit dan sebagian irisan daun bawang Aduk-aduk
- Masukkan potongan daging Tumis sampai warna daging kecoklatan kemudian masukkan bakso dan jamur Kecilkan api Masak hingga jamur setengah matang Masukkan Ang Ciu Biarkan sampai Ang Ciu menguap
- Masukkan kwetiau, aduk rata Masukkan minyak wijen sambil terus diaduk kemudian masukkan minyak ikan Terus aduk sampai bumbu merata. Masukkan sisa irisan daun bawang. Masukkan sawi daging kemudian tauge aduk rata Lalu matikan kompor
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Makanan atau masakan yang satu ini selalu enak dimakan di waktu kapanpun. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Beri merica bubuk, garam, royco, gula, kecap asin dan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw goreng spesial yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
