Anda sedang butuh ide resep kwetiauw goreng ala medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiauw goreng ala medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Dari streetfood hingga ke level proper dining seperti restoran, selalu bisa ditemukan menu kwetiau. Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys! Resep Dan Tutorial Memasak Kwetiau Goreng Ala Chef dapurputih.com.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiauw goreng ala medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiauw goreng ala medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak kwetiauw goreng ala medan yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Kwetiauw Goreng ala Medan pakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiauw Goreng ala Medan:
- Gunakan 250 gr kwetiauw
- Siapkan 100 gr udang (kupas kulitnya)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Bakso ikan (potong kecil2)
- Gunakan 50 gr tauge
- Sediakan Sawi (potong2)
- Siapkan Daun bawang kocai
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan Garam
- Ambil Totole
- Gunakan Merica
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Minyak goreng bekas goreng bawang merah / brambang
Bahan Resep Kwetiau Goreng Enak Hai Kawan Masak, Welcome Back On My Kitchen, THE KITCHEN Is The Centre Of Daily Life.😉 Menu hari ini mimin dapet ide untuk masak menu yang enaknya pasti su. RAHASIA RESEP DAN CARA MASAK KWETIAU GORENG YANG LEZAT step by step, mudah dikuti. Resep Kwetiaw Goreng Ala Inul Daratista dan Chef Eddrian Tjhia. Bahan Bahan Untuk Kwetiaw goreng ala mimi una.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiauw Goreng ala Medan:
- Bawang putih & bawang merah dicincang halus.
- Tumis bawang yang sudah dicincang halus menggunakan minyak sayur biasa. Masukkan udang dan bakso ikan. Masukkan telur. Tumis sebentar.
- Masukkan tauge, potongan sawi & daun bawang kocai. Tambahkan sedikit air. Tumis sebentar.
- Masukkan kwetiauw. Tambahkan sedikit minyak bekas goreng bawang merah. Tambahkan garam, totole, dan merica. Tambahkan kecap asin & kecap manis secukupnya.
- Test rasa. Jika mulai kering dan lengket di wajan tambahkan sedikit air sampai rasa sudah pas.
Perlu kwetiauw basah, siram pakai air panas saja. Tambahkan saos tiram, kecap, garam, gula dan merica. Aduk sampai rata dan tuang sedikit air putih. Love the wok hei and fresh flavors coming from the kwetiauw goreng special. Makanan ini disebut mi gomak karena dibuat dengan cara digomak-gomak dengan tangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiauw goreng ala medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
