Sobat sedang membutuhkan ide resep kwetiaw goreng medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiaw goreng medan yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
It's consumed for breakfast and supper, dry or soupy, and most importantly, could be found in every corner of the city. Panganan kaki lima malam hari di Indonesia biasanya bertarung antara nasi goreng, capcay, mie, ataupun kwetiau. Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiaw goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng Medan menggunakan 14 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiaw Goreng Medan:
- Siapkan 1 Bks Kwetiaw
- Ambil Bakso Ikan
- Ambil Sosis
- Gunakan Udang
- Sediakan Telor Bebek/Telor Ayam
- Gunakan Caisim
- Sediakan Taoge
- Gunakan Daun Bawang
- Sediakan Bawang Putih lbh banyak lbh wangi
- Gunakan M.Wijen
- Gunakan Kecap Asin
- Siapkan Lada
- Sediakan Kaldu Jamur
- Gunakan Kecap Manis seharusnya tidak pake tapi aku pake dikit Aja
Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys! The Best Charcoal Stove Fried 'Cha Liau' Kwetiau so far! Untuk rasa bumbu olahan pada Kwetiawnya agak kurang merata;sehingga perlu diberi bumbu tambahan seperti kecap dan sambal agar ada rasa yang cukup. Rasanya cukup enak dan khas bgt.
Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng Medan:
- Tumis Bawang Putih cincang sampe kecoklatan lbh wangi lalu masukkan Bakso Ikan,Udang,Sosis aduk 2 lalu masukkan Telor,aduk lagi lalu masukkan sayuran aduk sebentar kemudian masukkan Kecap Asin,kaldu jamur,Lada,Minyak Wijen
- Setelah itu masukkan Kwetiaw aduk hingga tercampur rata semua bumbu setelah itu masukkan Kecap Manis lalu test rasa.
- Angkat Dan siap disajikan.
- Catatan:Masak dengan Api Besar karena lebih wangi tapi jangan sampai gosong ya.Selamat Mencoba🤗🤗🤗
ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Meskipun begitu, kwetiau selalu menjadi andalan orang Tionhoa ketika tidak punya sayur atau bahan makanan untuk dimasak. Mirip seperti kwetiaw goreng sapi, Bihun Goreng Sapi ini dibuat dari bihun. Kalau iya berarti anda harus mencoba kwetiau yang satu ini. Dengan rasa khasnya yang bisa dipastikan siapa pun yang mencobanya pasti akan ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw goreng medan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!