Kamu lagi memerlukan ide resep kwetiaw goreng medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng medan yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
It's consumed for breakfast and supper, dry or soupy, and most importantly, could be found in every corner of the city. Panganan kaki lima malam hari di Indonesia biasanya bertarung antara nasi goreng, capcay, mie, ataupun kwetiau. Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw goreng medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiaw goreng medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Kwetiaw goreng medan menggunakan 13 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw goreng medan:
- Gunakan 1 bgks kwetiaw basah (500 gr)
- Siapkan 5 bh baso sapi potong bulat
- Siapkan 2 bh sosis sapi iris serong
- Siapkan 50 gr tauge siangi
- Sediakan 5 lbr selada air potong kasar
- Gunakan 1 tangkai daun bawang iris serong
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 3 siung bawang putih geprek cacah halus
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 5 sdm kecap asin cap hati angsa
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak
Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys! The Best Charcoal Stove Fried 'Cha Liau' Kwetiau so far! Untuk rasa bumbu olahan pada Kwetiawnya agak kurang merata;sehingga perlu diberi bumbu tambahan seperti kecap dan sambal agar ada rasa yang cukup. Rasanya cukup enak dan khas bgt.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw goreng medan:
- Rebus kwetiau sebentar dgn air panas lalu tiriskan n cuci dgn air bersih, sisihkan, kemudian siapkan bahan yg lainnya
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan baso n sosis masak sebentar kemudian masukkan telur
- Buat orak arik telurnya lalu masukkan kwetiau n touge, aduk rata, tambahkan minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk n lada bubuk aduk sampai rata
- Terakhir masukkan daun selada n daun bawang, aduk sebentar asal tercampur aja, matikan kompor, pindahkan k piring saji
ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Meskipun begitu, kwetiau selalu menjadi andalan orang Tionhoa ketika tidak punya sayur atau bahan makanan untuk dimasak. Mirip seperti kwetiaw goreng sapi, Bihun Goreng Sapi ini dibuat dari bihun. Kalau iya berarti anda harus mencoba kwetiau yang satu ini. Dengan rasa khasnya yang bisa dipastikan siapa pun yang mencobanya pasti akan ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw goreng medan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
