Kwetiaw Goreng Ayam
Kwetiaw Goreng Ayam

Sobat lagi memerlukan inspirasi resep kwetiaw goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiaw goreng ayam yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.

Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (). Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients. The popular variants are kwetiau goreng sapi (beef), kwetiau goreng ayam (chicken), kwetiau goreng seafood (including cuttlefish, prawn and fish) and kwetiau goreng kepiting (crab).

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiaw goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Kwetiaw Goreng Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng Ayam:
  1. Sediakan 100 gr Kwetiaw,rebus dengan air+ sedikit minyak,angkat dan tiris
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih
  3. Sediakan 1/2 batang Daun bawang
  4. Sediakan 1/4 buah Bawang bombay
  5. Ambil 1 butir Telur
  6. Sediakan secukupnya Ayam,potong dadu
  7. Sediakan 2 sdt Saus Tiram
  8. Gunakan 1 sdm Kecap manis
  9. Ambil 1 sdt Minyak wijen
  10. Ambil 2 sdt Kecap asin
  11. Sediakan sedikit Air(boleh skip)
  12. Ambil secukupnya Merica
  13. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
  14. Ambil Bahan tambahan:
  15. Sediakan sesuai selera Sayuran: Taoge/kecambah, Sawi, Pokcoy. Apa saja

Siapkan piring saji, kemudian anda angkat kwetiau goreng ayam anda. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng.

Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng Ayam:
  1. Campurkan Kwetiaw yang sudah di rebus dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis,minyak wijen,merica. Diamkan hingga 10 menitan,sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, sisihkan. Tambahkan telur dan orak arik, masukan ayam. Tumis kembali hingga ayam matang.Setelah ayam matang,masukan sayuran,tambahkan Kwetiaw. Aduk rata. Tambahkan sedikit saja air agar tidak terlalu kering. Aduk kembali hingga rata, test rasa. Masak kembali dengan api kecil agar lebih meresap.
  3. Jika sudah matang, dapat di sajikan hangat dengan lauk favorit sesuai selera.

Alhasil makanan ini sehat dan baik di konsumsi setiap hari. The kwetiau goreng pedas (hot and spicy) uses a lot of chilli pepper, while kwetiau goreng sayuran mainly uses vegetables. Another popular kwetiau recipes is called kwetiau kuah (kwetiau with soup) kwetiau ayam (chicken kwetiau with soup) and kwetiau siram (poured kwetiau), that instead of stir frying, the flat rice noodles are boiled or poured. ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Di Indonesia sendiri, jenis masakan ini sudah sangat populer bahkan di kalangan etnis non Tionghoa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!