Sobat sedang perlu inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal seblak ceker pedas yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker pedas yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Seblak Ceker Pedas Plus Jeruk Nipis. Seblak ceker merupakan salah satu jenis seblak lainnya. Seblak merupakan kuliner yang cukup populer di Bandung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker pedas yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Seblak ceker pedas pakai 16 jenis bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak ceker pedas:
- Gunakan 6 buah ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Siapkan Kerupuk mentah rendam air panas (saya gak pakek)
- Siapkan 2 bh sosis potong serong
- Ambil 2 bh telur
- Gunakan 1 keping mie tiaw kering (rebus lalu tiriskan)
- Sediakan 3 bh bakso iris²
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 5 bh cabe merah kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah (tingkat kpedasan sesuai selera yah)
- Gunakan Secukupnya :
- Gunakan Garam,gula,kaldu bubuk,lada,kecap manis,air dan saos tiram
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap : sayuran (kol,daun bawang,toge) suka².. Bebasss
Biasanya dia beli di perempatan deket rmh, tp krn katanya lbh enak bikinanku, jadilah nyuruh bikin terus. Lihat juga resep Seblak Ceker Ayam enak lainnya. Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia.
Cara menyiapkan Seblak ceker pedas:
- Haluskan bumbu.. (Bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe) tumis hingga harum.. Masukan telur,diamkan sebentar lalu aduk² (orak arik) masukan kerupuk (jika pakai) masukan air secukupnya… Masukan bakso dan sosis.. Aduk rata.. Masukan ceker yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram.. Cek rasa.. Masukan sayuran.. Aduk² sampai bumbu meresap…
- Jika rasa sudah pas.. Masukan mie tiaw yg sudah di rebus tadi.. Aduk sbntr saja.. Angkat sajikan..
Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Seblak memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Seperti ceker, batagor, dan telur, di resep ini. Mencicipi resep seblak ceker (Foto : Instagram @cekercrunch) (iNews.id/esa putra tanjung) JAKARTA, iNews.id - Resep Seblak Ceker, Jajanan khas Jawa Barat ini banyak dijumpai jika Anda singgah ke Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker pedas yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
