Anda lagi mencari ide resep seblak kuetiaw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuetiaw yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuetiaw, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuetiaw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Seblak kwetiau enak lainnya. Lihat juga resep Kwetiaw kuah seblak enak lainnya. Jika Anda ke kota Bandung, wajib rasanya untuk mencicipi jajanan khas Bandung yang fenomenal ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuetiaw yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Seblak kuetiaw menggunakan 10 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuetiaw:
- Ambil 500 gram kuetiaw
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan 10 butir bakso
- Gunakan 2 butir kemiri
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso. Seperti halnya jenis-jenis mie pada umumnya, mie khas Tionghoa berwarna putih dan lebar ini juga menjadi santapan yang sangat enak jika digoreng atau direbus dengan dikombinasikan bumbu dan bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Seblak kuetiaw:
- Siapkan bahan dan bumbu. Bakso diiris sesuai selera. Siapkan kuetiaw, cuci sebentar. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sanpai harum. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan bakso, masak terus selama 1 menit saja baru masukkan kue tiaw dan bumbu lainnya
- Setelah kuetiaw dimasukkan, masak terus selama 2 menit. Sajikan, bisa ditambahkan saus sambal
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seblak Mantul - Jelambar. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Lihat juga resep Kwetiau Goreng enak lainnya. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuetiaw yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
