Seblak Kwetiau
Seblak Kwetiau

Bunda lagi perlu inspirasi resep seblak kwetiau yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal seblak kwetiau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kwetiau mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kwetiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Seblak Kwetiau menggunakan 25 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kwetiau:
  1. Siapkan 250 gr Kwetiau Basah
  2. Siapkan 150 gr Kerupuk Kuning Mentah
  3. Siapkan 5 bj bakso
  4. Sediakan 2 pasang Hati Ampela Rebus
  5. Sediakan 6 lbr Sawi Hijau
  6. Siapkan 1 btg Daun Bawang
  7. Ambil 1 buah Tomat
  8. Siapkan 5 sdm Minyak untuk menumis
  9. Siapkan 800 ml Air
  10. Gunakan Bumbu Halus;
  11. Sediakan 7 bj Cabe Merah
  12. Ambil 3 bj Cabe Rawit
  13. Siapkan 3 bj Kemiri
  14. Ambil 4 siung Bawang Putih
  15. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  16. Gunakan 2 wungkul Kencur
  17. Ambil Bumbu-bumbu Lain;
  18. Sediakan 1 sdt Garam
  19. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  20. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
  21. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
  22. Ambil 1 sdm Saus Tiram
  23. Sediakan Pelengkap;
  24. Gunakan 2 sdm Bawang Merah Goreng
  25. Ambil 2 btr Telur Rebus
Langkah-langkah membuat Seblak Kwetiau:
  1. Siapkan bahan,siangi sayuran,Hati Ampela & bakso dipotongi,rendam kerupuk hingga Lunak, Lalu tiriskan. 2 wungkul Kencur yang ku pakai seperti tampak di gambar bawah ini👇
  2. Panaskan minyak Lalu tumis bumbu halus sampai harum & matang,Lalu masukan bakso,hati ampela & bumbu-bumbu Lain,terus tuangi air,aduk rata…masak sampai mendidih..Lalu masukan kwetiau,kerupuk,sawi hijau,daun bawang & tomat
  3. Diaduk sebentar saja Lalu diangkat,segera sajika dengan pelengkapnya…selesai👌😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kwetiau yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!