Bunda lagi butuh ide resep seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kwetiau Goreng (ala Chinese food tapi Halal). Kalau seblak yang dipadukan dengan kwetiau, kamu sudah pernah cobain belum? Itulah resep dan cara membuat seblak kwetiau pedas yang bisa kamu ikuti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) menggunakan 13 bahan-bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado):
- Siapkan 1 genggam kerupuk di rendam di air dingin selama 2 jam. sejam juga boleh koq.. tapi kata ibu2 disana.. makin lama direndam makin bagus hasilnyaa mekar sempurna
- Siapkan secukupnya potongan sawi segar
- Gunakan 3 butir bakso potong sesuai selera (rasa bakso tergantung selera)
- Ambil 2 buah sosis, potong sesuai selera
- Sediakan 2 sendok daging giling/ irisan daging segar (jenis daging sesuai selera, bisa juga di skip)
- Gunakan 1 butir telur di kocok lepas
- Siapkan 1 buah daun bawang segar, iris rapih
- Gunakan 2 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih gede (sesuai selera), haluskan
- Sediakan secukupnya daun seledri segar (bisa di skip)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, haluskan (sesuai selera, makin pedes makin nikmat heheh)
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya air matang atau air kaldu
Mulai dari ceker, batagor, bakso ikan, somay, dan masih banyak lainnya. Mumpung masih ada stok udang di kulkas, sekalian dimasak saja bersama makaroni. Cara membuat seblak: Masak kwetiau hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan. Lihat juga resep Seblak indomie instan tanpa telur enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado):
- Panaskan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis
- Tumis bawang putih sampai keluar aroma wanginya,
- Masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit, tumis dengan api sedang. Jangan sampai gosong
- Masukkan daging giling, irisan bakso dan sosis. Aduk sampai berubah warna
- Masukkan kocokan telur, aduk cepat ala telur orak arik
- Masukkan air matang kira-kira 1 gelas belimbing, didihkan
- Jika air sudah mendidih, masukkan kerupuk, didihkan lagi sampai air menyusut. Jika ingin berkuah, bisa tambahkan lagi airnya, begitupun sebaliknya
- Masukkan kaldu bubuk, irisan sawi, daun bawang dan seledri, aduk terus sampai matang (kira2 3 menit) cicipi
- Jika sudah matang dan rasanya pas.. Angkat dan sajikan….
- Tips: kata ibu2 di bogor, untuk seblak baiknya menggunakan kerupuk bubur. Katanya lebih gurih, kalau kerupuk udang ga cocok dibikin seblak karena rasanya amis. Saya juga ga ngerti krupuk bubur yg mana, pokonya kalo belanja kerupuk disuruh bilang ke abang2nya.. Kasih kerupuk bubur.. 😂😂😂
- Selamat menikmati.. Semoga bisa menambah khasanah perbendaharaan resep kita 😄😄😄
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Anda bisa membuat kreasi baru dari seblak ini. Rasa dari seblak ini mirip dengan rasa kwetiau karena memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang sedikit Apabila Anda berminat untuk menjual makanan seblak ini Anda bisa menggunakan gerobak kecil atau menggunakan kios. Ada seblak mi instan, nugget, sampai corn dog. Sajian sederhana nan kreatif itu dapat kamu jadikan Carbonara adalah masakan dari Italia yang terdiri dari spaghetti atau fettuccine lalu dimasak Baca juga: Resep Puding Oreo TikTok, Kreasi Dessert Kekinian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
