Kwetiauw Yamin Baso Sapi
Kwetiauw Yamin Baso Sapi

Kamu sedang mencari ide resep kwetiauw yamin baso sapi yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiauw yamin baso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiauw yamin baso sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan kwetiauw yamin baso sapi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Amung Kwetiau & Bakso Sapi, Sunter. Kwetiau Goreng Seafood Lebih enak yang ini sih, aku request banyakin baso ikan aja. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso enak lainnya. - Kwetiau sapi radio dalam, kalo dari arah Blok M menuju Pondok Indah,- Mie Yamin/Bakmi Udin, Jl.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiauw yamin baso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Kwetiauw Yamin Baso Sapi pakai 19 bahan-bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
  1. Sediakan 1 bungkus Kwetiauw masak
  2. Gunakan secukupnya Baso sapi
  3. Ambil Kepala dan ceker ayam
  4. Ambil Sayur caisim dan tauge
  5. Sediakan Cabe rawit utk sambal
  6. Gunakan 1/4 kg Jamur kancing
  7. Sediakan Bumbu kuah yamin :
  8. Siapkan Kecap manis dan kecap asin
  9. Sediakan Saus tiram
  10. Siapkan 4 siung Bawang merah
  11. Siapkan 5 siung Bawang putih
  12. Sediakan secukupnya Lada putih
  13. Siapkan secukupnya Minyak wijen
  14. Ambil Bumbu kuah baso :
  15. Sediakan Air kaldu (berasal dr rebusan ceker ayam dan kepala ayam)
  16. Ambil 10 butir Bawang putih
  17. Sediakan secukupnya Lada putih butiran
  18. Sediakan 2 blok kaldu Maggie
  19. Siapkan secukupnya Garam

Selain Kwetiau Sapi, Seroja Baru juga punya Kwetiau Seafood, Bakmi, Sop, Nasi Goreng, dan Bakso. Resep kreasi kwetiau sederhana berikutnya yakni adalah kwetiau kuah. Kwetiau ny lembut berasa banget beras nya , enyakk, ada belacan pake sayur kangkung & tauge. Mie goreng nya juga enak, tapi menurutku helaian mie terlalu kecil dan terlalu lembut.

Langkah-langkah membuat Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
  1. Cara membuat ayam yamin
  2. Ceker + kepala ayam direbus hingga lunak. Gunakan air yg cukup krn kaldunya akan dimanfaatkan menjadi kuah baso
  3. Ambil daging yg terdapat di ceker dan kepala ayam, sisihkan tulangnya.
  4. Jamur kancing dibersihkan dan dipotong kecil2.
  5. Bumbu (bawang merah+bawang putih+lada) diblender hingga halus
  6. Tumis bumbu halus dengan minyak wijen, masukkan daging yg berasal dr ceker dan kepala ayam. Masukkan juga potongan jamur. Jangan lupa bubuhkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan sedikit kuah kaldu ayam. Cicipi rasanya dan pastikan jamurnya sdh matang dimasak.
  7. Cara membuat kuah baso
  8. Blender bawang putih + lada putih + kaldu maggie
  9. Masukkan bumbu tsb kedalam kaldu ayam yg sdh ada dalam panci. Rebus bersama baso. Jangan lupa beri garam secukupnya dan cicipi rasanya.
  10. Cara menyiapkan kwetiauw dan sayur pelengkap :
  11. Kwetiauw dicuci dan dipisah2 masukkan kedalam air mendidih sebentar
  12. Sawi caisim dan tauge dicuci dan dimasukkan kedalam air mendidih
  13. Cara membuat sambal rawit : cabe rawit dicuci dan direbus hingga mendidih dan layu. Blender hingga halus, jangan lupa diberi air matang dan sedikit garam
  14. Cara penyajian :
  15. Siapkan mangkuk : masukkan dulu kwetiauw kemudian beri topping berisi sayuran + ayam yamin + baso kuah. Jangan lupa sambal 😊

Salah satunya adalah kwetiau siram atau yang sering disebut kwetiau kuah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Menu andalan di kedai ini memang bakso sapi. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiauw Yamin Baso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!