Anda lagi perlu ide resep asinan buah seadanya.. (no cuka) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal asinan buah seadanya.. (no cuka) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah seadanya.. (no cuka), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah seadanya.. (no cuka) enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Rujak Cuka Segar aka Asinan. Diadaptasi dari buku go kitchen ibu restu. Suka asinan tp ga suka makan cuka nah ini dia resep asinan buah tanpa cuka yg sueger dan mudah sekali moms.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah seadanya.. (no cuka) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Asinan Buah Seadanya.. (No cuka) menggunakan 12 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan Buah Seadanya.. (No cuka):
- Ambil 10 buah salak (kupas dan belah engga juga gapapa)
- Ambil 1 buah mangga muda uk besar (kupas potong bebas)
- Ambil 1 buah pepaya mengkal uk sedang (kupas potong bebas)
- Sediakan 1 buah Nanas uk sedang (kupas potong bebas)
- Sediakan 10 buah jambu air (kupas potong bebas)
- Siapkan 10 buah cabe merah besar haluskan
- Ambil secukupnya rawit merah haluskan (tingkat kepedasan bebas sesuai masing2)
- Gunakan 1/2 sdt terasi sangrai/ bakar haluskan (aku pake terasi ABC)
- Siapkan secukupnya air asam jawa (tingkat keasaman bebas sesuai masing2)
- Sediakan secukupnya gula pasir, garam
- Ambil secukupnya air matang
- Ambil secukupnya kerupuk mie atau kerupuk merah (pelengkap)
Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Biasanya, asinan buah dijual oleh pedagang kaki lima. Tetapi, beberapa kedai atau warung juga menyediakan asinan yang segar ini.
Cara menyiapkan Asinan Buah Seadanya.. (No cuka):
- Siapkan wadah, masukkan air dan semua bumbu aduk2 hingga gula larut, test rasa bila d rasa cukup kemudian masukkan buah2an yg d persiapkan tadi… Masukkan lemari es agar menyerap +- 2jam dan siap d nikmati dengan kerupuk mie atau kerupuk merah… (D inapkan semalaman malah lebihhhhh enak dan bumbu semakin meresap)…. Hayuuuu mudah bukan membuatnya
Di Bogor sendiri, begitu banyak tempat yang menjual hidangan asinan buah sebut saja dari Jalan Siliwangi sampai ujung Jalan Surya Kencana. Asinan asal Jakarta pun tak kalah memikat. Selain asinan buah yang minta ampun pedasnya, asinan sayur khas Betawi merupakan pilihan yang tak membosankan. Kedua asinan ini dapat ditemui di daerah Kalibata, Jl. Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin pastinya menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak asinan buah seadanya.. (no cuka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
