Bunda lagi perlu inspirasi resep sroto banyumas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sroto banyumas yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Resep Soto Sokaraja Asli Banyumas - Soto Sokaraja adalah salah satu resep masakan nusantara yang berasal dari wilayah Kabupaten Banyumas Kecamatan Sokaraja Jawa Tengah. Soto yang merupakan salah satu menu andalan di wilayah kabupaten Banyumas ini sering disebut dengan Soto Sokaraja dan Sroto Sokaraja oleh orang Banyumas Asli. pada umumnya Soto Sokaraja ini hampir sama dengan soto-soto di. Soto Sokaraja also called Sroto Sokaraja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sroto banyumas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sroto banyumas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sroto banyumas yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sroto banyumas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sroto banyumas:
- Sediakan 1/4 kg tetelan sapi
- Siapkan 2 bungkus Mi soun naga
- Ambil 2 bungkus Toge
- Ambil 1 ons Kacang tanah
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan Kerupuk bawang
- Ambil Bawang goreng instant
- Ambil 1/2 ons Cabe rawit
- Sediakan 1 sendok makan Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bungkus Penyedap royko sapi
- Siapkan Kecap
- Siapkan Minyak
- Ambil 1 liter Air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
Saking enaknya, ada yang hobi banget makan soto. Berbeda dengan makanan soto dari daerah lain, salah satu ciri khas yang membedakan Soto Sokaraja dengan soto lainnya adalah penggunaan ketupat dan sambel yang terbuat dari kacang. Resep Soto Sokaraja Banyumas Asli - Soto Sokaraja yang sering disebut dengan Sroto Sokaraja merupakan salah satu resep nusantara yang berasal dari wilayah kabupaten Banyumas kecamatan Sokaraja Jawa Tengah. memiliki rasa yang enak dan khas dengan sambal kacang nya membuat soto sokaraja sambal kacang memiliki banyak penggemar. dari penduduk asli atau wisatawan domestik Purwokerjo-Sokaraja. Orang banyumas biasanya menyebutnya Sroto Sokaraja.
Cara menyiapkan Sroto banyumas:
- Pertama cuci bersih tetelan sapi sampai bersih,cuci toge,daun bawang Dan cabe
- Rebus air dalam panci sambil nunggu mendidih,haluskan bawang putih Dan Lada bubuk setelah halus tumis dalam wajan sampai harum Dan masukkan tetelan sapi aduk2 sampai stengah matang setelah itu masukkan ke dalam panci rebus sampai tetelan empuk.masukkan gula,garam Dan penyedap,tes rasa
- Rebus toge sampai matang,rebus mi soun tiriskan.goreng kacang tanah Dan haluskan,goreng cabe Dan haluskan (untuk sambal),goreng kerupuk bawang sisihkan.potong2 daun bawang
- Siapkan mangkok masukkan mi soun,toge,kacang goreng,daun bawang,bawang goreng Dan sambal tuangkan kecap Dan siram dengan kuah soto Dan kerupuk untuk pelengkap..siap di santap
Soto sokaraja memiliki kekhasan yang lain dibanding soto lainnya. Kekhasan dari soto sokaraja adalah penggunaan sambal kacang dan ketupat saat penyajian. Indonesia punya banyak sekali jenis soto. Penyebutannya pun bermacam-macam, seperti sauto, tauto, coto, hingga sroto. Salah satu soto yang patut dicicipi adalah sroto sokaraja yang dikenal sebagai sotonya orang Banyumas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sroto banyumas yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
