Anda sedang memerlukan ide resep ifumie spesial yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie spesial yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ifumie spesial mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". Kategori: Lain-Lain Tag: Asian Food. close.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifumie spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Ifumie Spesial pakai 22 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ifumie Spesial:
- Ambil Bahan Mie Kering:
- Sediakan 2 bungkus Mie Buah Naga (@65 gram), rebus matang, tiriskan
- Ambil 400 ml Minyak Goreng
- Ambil Bahan Capcay:
- Siapkan 5 ekor Udang, kupas, belah punggungnya
- Ambil 5 buah Bakso Ikan, iris
- Siapkan 5 butir Telur Puyuh Rebus
- Ambil 4 buah Jagung Muda/ Putren, potong memanjang
- Siapkan 4 lembar Kubis, potong-potong
- Gunakan 2 buah Wortel, iris serong tipis
- Siapkan 1 buah Pokcoy, potong-potong
- Siapkan 1/2 buah Bunga Kol, ambil kuntumnya
- Ambil 3 siung Bawang putih, geprek, cincang kasar
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay, iris tipis
- Siapkan 2 cm Jahe, geprek
- Ambil 1 sdt Saus Tiram
- Gunakan 1 sdt Garam Halus
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Gunakan 5 sdm Larutan Maizena (1 sdm Tepung Maizena + 5 sdm Air Matang)
- Gunakan 200 ml Air
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
Maka, Cakap People bisa coba buat ifumie. Sudah tak asing bukan dengan nama menu satu ini? Olahan tersebut bisa kamu buat dengan mengikuti resep yang ada di sini lho! apalagi bahan pembuatannya cukup sederhana. Jika tertarik, langsung saja yuk simak resep yang berikut ini.
Cara menyiapkan Ifumie Spesial:
- Mie Kering: Panaskan minyak. Setelah benar-benar panas, goreng mie yang telah direbus sambil agak ditekan bagian tengahnya dengan punggung sendok sayur, agar sedikit membentuk cekungan seperti sarang. Goreng mie hingga garing. Angkat, tiriskan.
- Capcay: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Lalu masukkan udang, telur puyuh, dan bakso ikan. Masak hingga udang berubah warna kemerahan.
- Masukkan juga wortel, putren, dan bunga kol lalu tuang air. Setelah wortel, putren, dan bunga kol matang, masukkan sayuran lain. Beri saus tiram, garam, gula pasir, dan lada. Aduk rata, masak sebentar saja hingga semua sayuran matang. Tes rasa.
- Terakhir, masukkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah. Aduk rata sebentar saja, lalu matikan api.
- Siapkan piring saji. Tata mie kering lalu siram dengan capcay. Ifumie Spesial siap disajikan ♥️♥️
Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ifumie adalah jenis makanan dari Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang direbus kemudian digoreng lagi sampai garing kemudian dibentuk dalam bentuk sarang. Sajikan dengan tumisan sayuran umumnya capcay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifumie spesial yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
