Bunda sedang mencari ide resep mie glosor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie glosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Makanan yang Satu Ini Membuat Anda Penasaran Untuk Mencobanya. Bicara soal makanan khas saat Ramadhan pasti tak ada habisnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie glosor yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie glosor pakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie glosor:
- Sediakan 1 bungkus mie glosor
- Sediakan Secukupnya caisim
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
Tidak hanya wisatawan, ternyata masyarakat sekitar juga gemar. Mie Glosor adalah makanan khas yang unik dari kota hujan bogor dan biasanya menjadi makanan favorit di kala bulan puasa. Oleh sebab itu, banyak orang yang mengaitkan makanan ini dengan bulan ramdan. Lihat juga resep Mie glosor pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie glosor:
- Cuci bersih mie glosor, sisihkan
- Potong caisim dan kol, cuci, sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus menggunakan api kecil, tumis hingga bumbu matang dan harum
- Masukka sedikit air dan sayuran, tunggu hingga sayuran agak sedikit layu lalu masukkan mie glosor tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk, aduk2 hingga semua tercampur rata dan matang
- Test rasa, sajikan
- Paling enak disajikan bersama gorengan dan sambal kacang
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Mie glosor dikatakan unik karena kehadirannya musiman, yakni pada bulan Ramadhan. Oleh beberapa warga Bogor, mie glosor menjadi sajian rutin tatkala mendengar azan maghrib tanda berbuka puasa. Tekstur yang lembut dan mudah ditelan ini menjadi ciri khas sendiri yang juga memberikan nama pada makanan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie glosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
