Kamu sedang memerlukan ide resep mi kocok bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi kocok bandung yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi kocok bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mi kocok bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi kocok bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mi Kocok Bandung memakai 14 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Kocok Bandung:
- Siapkan 250 gram Mi Minyak (Mi Basah)
- Ambil 500 gram tetelan sapi (saya pakai tulang muda) potong2
- Siapkan 2 buah tomat haluskan
- Sediakan 50 gram ebi haluskan
- Gunakan daun bawang iris2
- Ambil bawang goreng
- Gunakan bawang putih goreng, haluskan
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan tauge buang buntutnya dan cuci dengan air panas
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan air perasan jeruk limau
- Ambil kol iris tipis
Cara menyiapkan Mi Kocok Bandung:
- rebus tetelan sampai empuk, buang air rebusan pertamanya. tambahkan air, masukan bawang putih goreng yg telah dihaluskan, rebus kembali sampai air mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- panaskan sedikit minyak, tumis tomat dan ebi yg telah dihaluskan sampai matang
- cuci mi dengan menggunakan air panas, kemudian tiriskan
- angkat tetelan dan potong2
- tata di dalam mangkuk, mie, merica bubuk, tauge, kol, tumisan tomat, daun bawang, potongan tetelan dan siram dengan kuah kaldu, beri perasan air jeruk limau dan taburi bawang goreng
- sebagai pelengkap, buat sambal dari cabe rawit merah yg direbus dan haluskan dengan sedikit garam
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Kocok Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
