Bunda sedang butuh inspirasi resep mie buah naga (homemade) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie buah naga (homemade) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie buah naga (homemade), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie buah naga (homemade) enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakso ayam homemade, Mie buah naga (khusus bayi), buncis, kol/brokoli, Seledri, air kaldu ayam, bawang putih, Daun bawang (hijaunya saja) Mih Athar. Mie buah naga homamede tanpa alat manual. Lihat juga resep Mi buah naga homemade enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie buah naga (homemade) yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Buah Naga (HOMEMADE) menggunakan 6 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Buah Naga (HOMEMADE):
- Gunakan 200 gr tepung terigu(pilih protein tinggi)
- Ambil 50 gr tepung sagu
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 50 gr buah Naga Di haluskan dengan sedikit air sampai jadi 50 ml
- Gunakan Ekstra terigu utk taburan
Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Mie Buah Naga (HOMEMADE):
- Campur tepung terigu, tapioka, dan garam. Aduk rata. Buat lubang di tengahnya. Pecahkan telur. Aduk rata.
- Masukkan ekstrak buah Naga yg tadi sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sampai adonan bisa dibentuk. (Adonan memang agak kering ya, tapi gpp. Nanti pas digiling jd halus kok)
- Ambil sebagian adonan. Pipihkan. Giling di penggiling mie dari yg paling besar
- Terus giling secara bertahap sampai ketipisan yg diinginkan. - Setelah halus dan tipis, potong pakai penggiling mie yg bergerigi.
- Segera taburi dengan tepung tapioka biar ga lengket satu sama lain.
- Mie siap digunakan.
- Seperti inilah alat yang saya pake nama nya NOODLE MAKER tapi sebener nya fungsinya bukan cuma bikin mie sih, bisa bikin kulit pangsit, bikin stik bawang, bikin molen dll :P - kalo disebutin banyak deh..
- Mie siap digunakan. - - Note : - * satu resep untuk 2 porsi besar dan 3 porsi sedang - * Karena ini homemade mie hanya bertahan 3 Hari di dalam kulkas, lebih dari itu rasa nya akan asam jadi bisa bikin secukupnya langsung masak ya - *Gunakan Tepung Protein Tinggi (misal merk Cakra)
Resep Mie Buah Naga Homemade. source @dian rosdiana lanesa. Campurkan telur, air buah naga (buah naga dapat dihaluskan dengan blender atau dihamdurkan dengan garpu) dan garam. Tuangkan campuran telur dan buah naga pada campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Buah naga sendiri merupakan salah satu jenis buah yang memiliki warna merah begitu memikat. Rasa buah naga adalah manis dan sedikit asam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie buah naga (homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
