Anda lagi butuh inspirasi resep mie gelosor enak khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gelosor enak khas bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Mie Enak Khas Bogor [image source]. Tempat lain yang bisa kamu datangi untuk menyantap mie glosor ada di sekitar Taman Kencana, Bogor. Selain berburu kuliner, jangan lupa mampir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gelosor enak khas bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie gelosor enak khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie gelosor enak khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie gelosor enak khas Bogor menggunakan 7 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie gelosor enak khas Bogor:
- Sediakan 1 bungkus mie gelosor
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Gunakan Royko
- Siapkan Gula
Jika mi biasa terbuat dari tepung terigu, mi glosor terbuat dari tepung sagu, berwarna kuning bening dan kenyal. Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan. Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi, kol, serta bumbu lainnya. Masyarakat Kota Bogor biasa menyantapnya dengan.
Cara menyiapkan Mie gelosor enak khas Bogor:
- Cuci mie gelosor
- Ulek bawang merah bawang putih nya (aku gak pake cabe soalnya biar anakku makan, kalo mau pake cabe rawit juga boleh lebih mantuul)
- Iris daun bawang + seledri nya (oia aku juga gak pake sayuran ini soalnya lupa beli dan males keluar lagi hehehe)
- Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi tumis sampai harum
- Setelah matang (harum) beri sedikit air lalu beri royko + gula secukupnya
- Setelah rasa pas enak masukan daun bawang + seledri jangan lupa masukan juga mie gelosor nya
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan bersama sambal kacang + gorengan nya 😘
Sayangnya, kalian tidak akan mudah menemukan Mie Glosor di luar wilayah Bogor dan Sukabumi. Sebetulnya mie ini bukan hanya makanan khas Ciamis saja. Dendeng juga bisa dijadikan oleh - oleh karena tahan bisa sampe beberapa. Contohnya Soto Mie menurut saya cukup enak di daerah saya sebelumnya kabupaten Bandung saya belum pernah merasakan sotomie,lalu saya mencoba masakan padang, nah kalau masakan Padang sih bukan khas Bogor ya tapi itu menu yang awal-awal sering saya pilih di Bogor karena hampir. Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gelosor enak khas bogor yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!