Anda lagi butuh ide resep mie buah naga 3 bahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie buah naga 3 bahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie buah naga 3 bahan, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie buah naga 3 bahan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie anda akan sehat jika memakai buah naga. Mie sehat terus bermunculan satu per satu. Orang-orang kini bisa sedikit lega, pasalnya mie sehat tidak menggunakan bahan-bahan yang berbahaya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie buah naga 3 bahan yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Buah Naga 3 Bahan menggunakan 8 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Buah Naga 3 Bahan:
- Siapkan 250 gr Terigu (me: segitiga biru)
- Siapkan 30 gr telur ayam kocok lepas
- Siapkan 1/2 buah naga
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan Toping sayuran
Menurutnya, kedainya tersebut menu mie ayamnya berbeda dengan mie ayam pada umumnya. Sebab mie ayam yang dijualnya itu terbuat dari bahan alami buah dan sayuran, jadi lebih menyehatkan. Kemudian tuang air saringan buah naga / pokcoy sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi basah (bukan lembek) ulen dengan tangan hingga kalis dan mulus. Komposisi: Mie: Tepung terigu, telur, air, garam, buah naga.
Cara menyiapkan Mie Buah Naga 3 Bahan:
- Siapkan bahan-bahan. Buah naganya diblender ya mom, dengan sedikit air matang.
- Campur semua bahan kedalam mangkok/ baskom. Aduk sampai kalis. Me: jus buah naga disaring. Dan dituang sedikit demi sedikit ke dalam tepung-telor
- Ambil sedikit adonan untuk digilas dengan rolling pin sampai ketebalan yang diinginkan. Jangan lupa, taburi terigu supaya tidak lengket. Lalu potong- potong memanjang secara manual menggunakan pisau dan juga penggaris (efek belom punya mie/ pasta maker 😂)
- Rebus mie sampai matang kurleb 10 menit. Angkat, tiriskan
- Iris tipis bawang putih dan merah, lalu tumis kedalam minyak sayur hingga harum sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan mie ke dalam mangkok, kasih 1 sendok minyak bawang. Lalu tuang toping sesuai selera. Alhamdulillah mie sehat untuk anak2 tercinta sudah siap 😍
Bumbu: Bawang merah, bawang putih, bubuk jamur tiram, dan rempah-rempah. Modifikasi dilakukan pada penetapan berbagai variasi suhu pemanasan. Mi Ayam Buah Naga. foto: Instagram/@yuniarrahmiii. Cukup dengan mengumpulkan seluruh bahan-bahannya dan mengikuti berbagai langkah pembuatannya, kamu sudah bisa mendapatkan mi buah naga yang enak dan sehat. Membuat mie ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan, tapi memang membutuhkan tenaga ekstra untuk menguleni adonan supaya kalis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie buah naga 3 bahan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
