Sobat lagi mencari ide resep pink mi kulit buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal pink mi kulit buah naga yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pink mi kulit buah naga, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan pink mi kulit buah naga mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Pink mi kulit buah naga. Bikin jus buah naga,pas liat kulit buah bagian dalam itu kok merasa sayang mau dibuang.akhirnya aku kerok pakai sendok dan diblender.dibikin bahan pewarna buat mi,hasilnya maasyaaAlloh cakep 😍. Pink mi kulit buah naga Bikin jus buah naga,pas liat kulit buah bagian dalam itu kok merasa sayang mau dibuang.akhirnya aku kerok pakai sendok dan diblender.dibikin bahan pewarna buat mi,hasilnya maasyaaAlloh cakep 😍.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pink mi kulit buah naga yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Pink mi kulit buah naga pakai 5 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pink mi kulit buah naga:
- Gunakan 250 gr terigu cakra(protein tinggi)
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 lembar kulit buah naga,kerok bagian dalamnya pakai sendok
- Ambil 50 sampai 60ml air(sesuaikan kondisi)
Ada yang berwarna putih bersih ataupun ada juga yang berwarna merah keunguan. Kulit buah naga berwarna pink pekat yang menarik. Buah naga membuat air kencing berwarna pink. Jika Anda baru saja makan buah naga merah, maka jangan khawatir, jika urin Anda menjadi merah atau sedikit berwarna pink, karena warna urin atau feses yang berubah warna menjadi kemerahan adalah memang karena efek buah naga.
Cara membuat Pink mi kulit buah naga:
- Campur terigu dan garam,aduk asal saja pakai spatula.
- Tambahkan telur,aduk rata.
- Tambahkan jus kulit buah naga sedikit demi sedikit.Hentikan penambahan kalau adonan sudah menyatu.teksturnya kasar gak kalis kayak mau bikin roti,tapi gak apa-apa.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.giling satu persatu dengan alat gilingan mi.dimulai dari angka 1,kemudian 2,3,sampai angka nomer 5.giling membentuk lembaran tipis.
- Baluri dengan tapioka kedua sisi lembaran agar tidak lengket saat digiling.
- Giling adonan pada pasta maker.baluri lagi dengan tapioka agar tidak lengket satu sama lain.
- Dan mi siap digunakan.
- Note:kulit buah naga yang sudah dikerok dijus dengan air 50-60ml.
Pada gambar dibawah berikut merupakan rangkaian hasil penelitian, kertas tisu yang telah di basahi dengan ekstrak kulit buah naga yang di beri perasan air jeruk akan memberikan warna merah mudah (Gambar atas), pada gambar berikutnya (Gambar bawahnya) merupakan kertas tisu yang telah di letakan pada masing-masing tempatnya, tahu A merupakan tahu non formalin dengan kertas tisu tanpa ekstrak. dari kulit buah naga (Hylocereus polyrhizus). Kulit buah naga merupakan salah satu limbah makanan yang dapat dimanfaatkan menjadi pewarna alami. Kandungan zat warna alami yang terdapat pada kulit salah satu contoh manfaat dari buah naga. Buah- buahan yang di ketahui akan warnanya yang merah adalah buah naga atau sering disebut dengan dragon fruit yaitu buah berbentuk unik yang mempunyai kulit seperti sisik naga yang bertaburan biji-biji hitam didalamnya. Buah naga mempunyai beberapa jenis salah satunya adalah buah naga merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pink mi kulit buah naga yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
