Kamu lagi membutuhkan ide resep sup iga bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga bakso yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga bakso, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga bakso yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop iga kuah bakso enak lainnya. Sup Iga Bakso. tulang iga, bakso sapi, bihun cap Naga, mie telur, jeruk nipis, daun prai/sup (iris tipis), bumbu sup, bawang goreng untuk toping Eka Aprilian. Cuaca yang tidak menentu kadang hujan kadang panas membuat saya pengen masak makanan yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga bakso yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Sup Iga Bakso menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Bakso:
- Siapkan 1/2 kg tulang iga
- Ambil 1/4 kg bakso sapi
- Sediakan 1 bks bihun cap Naga
- Siapkan 1 bks mie telur
- Gunakan 2 butir jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya daun prai/sup (iris tipis)
- Gunakan 1 bks bumbu sup
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk toping
- Sediakan Sesuai selera Garam dan Gula
- Gunakan 1 bh brokoli
- Ambil 1 bh wortel
- Siapkan 2 bh kentang
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah sup
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 butir buah pala
Misal.sup iga bakar bumbu barbeque.bumbu pedas.madu dll. Tulang iga yang biasanya disajikan sebagai topping pada menu bakso, kini justru dibalut dengan adonan bakso sehingga menghasilkan bakso iga berukuran besar. Selain itu, ada juga bagian iga yang digiling dan dibuat menjadi bulatan bakso dengan tambahan tepung sagu, bawang merah, bawang putih, lada, dan baking powder. Di warung ini pun menjual berbagai macam bakso seperti bakso urat, bakso mangkok, bakso mercon, bakso iga, dan bakso selimut kabut.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Bakso:
- Iris bawang untuk di goreng dan goreng sampe garing
- Sambil rebus tulang iga sampai bener"empuk dengan bumbu" sup seperti : kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis
- Tumis bumbu halus sampe harum dan masukkan langsung tumisan ke rebusan tulang tsb sambil masukkin garam dan gula kira" aja sesuai selera
- Dan masukkan kentang dan wortel, diam kn sbntr sampai empuk lalu masukkan brokoli dan bakso
- Test rasa kira" sudah pas masukkan daun prai/sup dan bawang goreng
- Sup iga bakso siap di sajikan
Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Secara tradisional masakan sup dibagi menjadi dua kelompok, yaitu sup jernih (sop bening) dan sup kental. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i. Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Masak Masak: Resep Kreasi Bakso Lava Super Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
