Bunda lagi butuh inspirasi resep mie sehat yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie sehat yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sehat, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie sehat yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Sehat pakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Sehat:
- Ambil Bahan mie :
- Siapkan 500 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 1 Sdt garam
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Ambil 50 ml air + 1 bh wortel (blender)
- Ambil 50 ml air + 1/2 ikat bayam (blender)
- Ambil 50 ml + 1/2 bh buah naga (blender)
Langkah-langkah membuat Mie Sehat:
- Campur semua tepung, garam dan telur. Pisahkan jadi 3 bagian.
- Tuang sedikit demi sedikit blenderan buah naga, bayam dan wortel ke tiap2 adonan dan uleni hingga kalis
- Giling dgn mesin penggilingan, saya menggunakan no 5. Kemudian giling ke cetakan penggilingan mie.
- Setelah digiling taburi tepung agar tidak lengket.
- Kl mau disimpan di lemari es, rebus mie kemudian beri minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Sehat yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
