Bunda lagi butuh inspirasi resep mie buah naga (batita & dewasa) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie buah naga (batita & dewasa) yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie buah naga (batita & dewasa), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie buah naga (batita & dewasa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie buah naga (batita & dewasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Mie Buah Naga (Batita & Dewasa) menggunakan 6 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Buah Naga (Batita & Dewasa):
- Siapkan 200 gram tepung Cakra
- Ambil 2 sendok makan munjung tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
- Ambil 60 ml jus buah naga pekat (1 buah kecil buah naga saya jus, airnya cuma 1/4 gelas belimbing)
Cara menyiapkan Mie Buah Naga (Batita & Dewasa):
- Siapkan semua bahan. Pertama, campur tepung cakra dan tepung tapioka, aduk2x pakai tangan, masukkan garam lalu telur 1-1, diaduk pakai tangan sampai bergerindil, masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Masukkan jus buah naga, ulen sampai rata sekitar 5-8 menit. Bentuk bulat dan biarkan istirahat (tutup serbet ya) sekitar 15 menit
- Bagi jadi 2-3 bagian, pipihkan dengan gilingan pasta mulai dari kunci nomor 1-3-5 dan terakhir kunci ukuran ke-7, potong ke gilingan bagian mie, jangan lupa taburi tapioka yg tipis dan rata selama memipihkan dan memotong jadi mie. Gulung sesuai selera (saya rata2x sekitar 75 gram pergulung)
- Karena mie nya tidak pakai CMC/Air Soda Kie/STTP/Karagenan dsb. Mie ini 100% alamiah dan sehat. Sebelum masak, tepuk2x tapioka yg nempel di mie sebanyak mungkin supaya air rebusan tidak butek dan mie tidak lengket selama direbus. (Tips) Rebus dengan air yg banyak, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng dalam air dan rebus hanya sekitar 3-4 menit saja pada air mendidih
- Enak, kenyal tapi lembut dan rasanya manis gurih✌🏻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Buah Naga (Batita & Dewasa) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
