Bunda lagi memerlukan ide resep mie kocok bandung + baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kocok bandung + baso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok bandung + baso, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kocok bandung + baso yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery, scallion and fried shallot. Some recipes might add beef tripe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kocok bandung + baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie kocok bandung + baso memakai 18 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kocok bandung + baso:
- Ambil 1/4 Daging sapi
- Ambil 1 bungkus Bakso frozen
- Gunakan 1/4 Mie basah
- Siapkan 1/4 Toge
- Siapkan 1/4 Kol
- Gunakan 1/4 Sawi hijau
- Ambil 2 butih bawang putih di haluskan
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Cuka makan
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bahan taburan
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Timun
- Gunakan Tomat
- Siapkan Seledri
- Gunakan Jeruk limo
- Gunakan Rawit hiau
Lokasinya ada di Jalan Babakan Ciparay, Kota Bandung. Mie kocok adalah mi dengan kuah kaldu sapi, bakso, kecambah, dan kikil. COM - Mie Kocok salah satu makanan khas Bandung. Mie kocok adalah mi dengan kuah kaldu sapi, bakso, kecambah, dan kikil.
Langkah-langkah membuat Mie kocok bandung + baso:
- Rebus daging sapi, setelah mendidih beri sedikit garam dan masukan bawang putih yang sudah di haluskan tunggu sampe benar benar mendidih dan daging empuk
- Rebuh mie basah, toge, kol, sawi (sesuai selera) kedalam air rebusan daging tuangkan di mangkuk
- Beri garam, merica, kaldu sapi, cuka makan kecap manis sesuai selera
- Masukan daging sapi, bakso, timun, tomat, jeruk limo, sambel(cabe rawit yang di haluskan bawang goreng dan seledri
- Terakhir beri kuah kaldu sapi dan mie kocok bandung siap di nikmati. Bisa juga menambahkan soas cabe sesuai selera ya
Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Ketika diangkat dari wadah, mie dikocok berkali-kali. Tujuannya adalah agar mie matang merata. Sekilas, hidangan ini terlihat seperti mie bakso pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kocok bandung + baso yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!