Anda sedang butuh ide resep mie ayam naga #astaganaga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam naga #astaganaga yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam naga #astaganaga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam naga #astaganaga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam naga #astaganaga yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Naga #AstagaNaga pakai 5 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Naga #AstagaNaga:
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1/2 potong buah naga
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Naga #AstagaNaga:
- Potong 1 buah naga menjadi 2. Lalu di blender dan disaring.
- Kocok lepas 1 butir telur. Tuangkan jus buah naga sebanyak 200ml. Campurkan garam.
- Siapkan wadah baskom untuk menguleni tepung dan jus. Masukan tepung terigu dan tapioka. Aduk sampai tercampur. Lalu tuangkan jus buah naga sedikit demi sedikit hingga habis. Uleni tepung hingga Kalis.
- Setelah tepung kalis. Buat adonan menjadi bulat-bulat. Istirahatkan adonan mie selama 15menit.
- Setelah 15menit giling adonan dengan ketebalan nomer 5. Giling lagi menjadi mie kecil, kwetiau atau sesuai selera ya.
- Rebus mie dengan air mendidih yang sudah di campuri garam dan sediki5 minyak agar tidak lengket. Rebus sampai mie empuk dan mengembang.
- Siapkan piring atau mangkuk. Tuangkan mie yang sudah matang kedalam mangkuk dan di beri bumbu kuah mie ayam. Resepnya ada di menu satunya.
- Selamat mencoba 😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam naga #astaganaga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!