Anda sedang perlu inspirasi resep mie sehat buah naga yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie sehat buah naga yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sehat buah naga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie sehat buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie sehat buah naga yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Sehat Buah Naga memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sehat Buah Naga:
- Gunakan 300 grm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 1/2 sendok teh garam himalaya (garam biasa jg ok)
- Sediakan 1/4 buah naga
- Gunakan 20 ml air
- Gunakan 1 sdm olive oil
Langkah-langkah membuat Mie Sehat Buah Naga:
- Campur tepung terigu, garam. Kemudian masukkan telur, aduk.
- Masukkan air sedikit2, aduk adonan sampai Kalis. Kemudian masukkan minyak. Pastikan tercampur sempurna
- Diamkan adonan selama 10 menit (tutup pakai kain). Setelah itu bagi adonan menjadi 6 bagian
- Ambil adonan, lumuri tepung. Giling. Saya giling sampai 6 x supaya dapat tekstur yg kenyal. Setiap giling saya lumuri lg tepung. Giling sampai membentuk segi empat panjang. Saya pakai penggiling nomor 5
- Giling ke bentuk mie, saya menggunakan penggiling mie nomor 5
- Jangan lupa terus beri tepung supaya mie tidak saling menyatu. Mie pun jadi siap direbus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sehat buah naga yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
