Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣. Mie ayam ini selain lezat juga. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah topping mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Topping Mie Ayam Bandung pakai 19 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Topping Mie Ayam Bandung:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Gunakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Siapkan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Ambil 2 sdt Kecap Bango
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 5 butir Kemiri
- Ambil Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Sediakan Lada/Merica
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Ambil Secukupnya Jahe
- Sediakan 6 biji Bawang Merah
- Gunakan 10 biji Bawang Putih
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sawi Hijau
- Sediakan Mie Telur
- Gunakan Pangsit
Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung, hingga Wonogiri. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau.
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Sementara pada mie yamin justru minya yang diurap dengan bumbu kecap. Letakkan tumisan ayam secukupnya sebagai topping. Letakkan sawi hijau dan tauge rebus di samping mangkuk. Sebagai penggemar berat Mie Ayam, dimana pun kapan pun ketemu ya pasti pesen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
