Kamu lagi memerlukan inspirasi resep asinan buah bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah bogor yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget dilidah kalian. aku rekomended banget untuk kalian buat. Kamu bisa menggunakan buah favoritmu sebagai bahan utamanya. Tak perlu repot membeli, kamu bisa mencoba membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah bogor yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Asinan buah bogor memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan buah bogor:
- Ambil 1 bh nanas,kupas bersih,potong-potong
- Sediakan 3 bh salak,kupas buang bijinya,potong-potong
- Gunakan 1 bh mangga muda,kupas,iris tipis
- Ambil 2 bh ubi merah,kupas bersih,belah 2,iris tipis
- Ambil 1/2 bh pepaya stengah tua,kupas bersih,iris tipis
- Ambil 1 bh bengkuang,kupas bersih,belah 2,iris tipis
- Gunakan 1 bh belimbing,cuci bersih,iris tipis (jika suka)
- Siapkan Kuah pesas asam manis :
- Ambil 1.000 ml air
- Ambil 10 cabe merah besar & 15 cabe rawit,haluskan
- Siapkan 1 sdm garam/secukupnya
- Siapkan 350 gr gula pasir
- Sediakan 2 sdm cuka
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Kacang tanah goreng & krupuk mie
Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.
Cara menyiapkan Asinan buah bogor:
- Cuci bersih buah-buahan dgn air matang dingin.tiriskan
- Kuah pedas asam manis : didihkan air,masukan cabe halus,gula dan garam.aduk rata.masak sampe mendidih dan larut.angkat.tambahkan cuka biarkan setengah dingin.
- Campur semua buah-buahan dgn kuah.aduk rata,diamkan sampe kuah dingin dan bumbu meresap.
- Sajikan dgn taburan kacang goreng & krupuk mie.
Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Asinan buah atau dikenal juga asinan Bogor banyak disukai orang. Asinan buah khas Bogor berisi nanas, kedondong, mangga, dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak asinan buah bogor yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
