Kamu sedang perlu inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mie Goreng Jawa menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil Bahan mie goreng:
- Gunakan 1 keping mie telor
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 sdm air
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 1 butir telur mata sapi
- Gunakan 5 potong timun
- Ambil 2 potong tomat
- Siapkan 1 sdt bawang goreng
Setelah matang, letakan di piring lalu berikan sedikit Daun Bawang. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Bahan mie goreng: Rebus mie telor di air mendidih selama 3 menit di api kecil dan aduk terus. Matikan api, tiriskan mie dan beri olive oil agar tidak lengket.
- Bumbu halus: Haluskan semua bumbu halus dengan uleg manual karena di sinilah cita rasa tradisional nya, kalau di blender terlalu halus 🙂
- Panaskan wajan, tuang olive oil dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bumbu lainnya. Tuang mie ke dalam wajan dan aduk rata, masak selama 5 menit.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Sajikan mie goreng di atas piring, lengkapi dengan telur, timun, tomat, dan bawang goreng (saya ga ready bawang goreng jadi saya kasih Italian herbs 🤭). Enak dinikmati selagi hangat dan selamat mencoba ya Bunda.
Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
