Mie Yamin Simpel
Mie Yamin Simpel

Anda sedang perlu ide resep mie yamin simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin simpel yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie yamin simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie yamin simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie Yamin Simpel menggunakan 37 bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Yamin Simpel:
  1. Ambil Bahan Mie
  2. Siapkan Bakmi merk Ponti / di Tokped Hanyamie (mienya sejenis Bakmi GM)
  3. Ambil Bahan Ayam
  4. Ambil 1 kg Ayam
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Gunakan 1 sdm Lada
  7. Siapkan Bumbu Ayam (Tumis)
  8. Gunakan 1 sdt Kecap Inggris
  9. Sediakan 2 sdm Saori
  10. Gunakan 5 sdm Kecap Manis
  11. Ambil 35 ml Air
  12. Sediakan 1/2 butir Bawang Bombay
  13. Sediakan 125 gr Jamur Champion
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Ambil 5 butir Bawang merah
  16. Gunakan 3 butir Bawang putih
  17. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
  18. Siapkan 1 sdm Kunyit Bubuk
  19. Ambil 3 buah Cabai merah
  20. Sediakan 3 buah Kemiri
  21. Ambil Bahan Minyak Ayam
  22. Gunakan Bawang putih 4 butir geprek
  23. Sediakan Kulit ayam mentah
  24. Siapkan 50 ml Minyak sayur
  25. Gunakan Bahan Pelengkap
  26. Siapkan Kecap Asin
  27. Ambil Kecap Manis
  28. Gunakan Pangsit Goreng
  29. Siapkan Caisim
  30. Siapkan Bawang Goreng
  31. Sediakan Daun Bawang
  32. Ambil Bahan Sambal
  33. Sediakan 1/4 Cabe Rawit Orange
  34. Sediakan 1/2 sdt garam
  35. Ambil 1 sdt cuka
  36. Ambil 5-10 sdm Air hangat
  37. Gunakan 1 sdm Gula
Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin Simpel:
  1. Cuci ayam bersih, ambil kulitnya sisishkan.
  2. Rebus ayam bersama garam dan lada sampai ayam empuk. Jika sudah empuk suwir ayam
  3. Siapkan bahan bumbu halus, uleg atau blender sampai halus lalu tumis. Masukan daging ayam yang sudah di suwir lalu masukan bawang bombay, dan jamur tumis merata
  4. Masukan kecap inggris, saos tiram kecap manis dan air kedalam ayam tumis sampai harus dan bumbu meresap. Jika sudah meresap angkat sisihkan
  5. Siapkan minyak di wajan dengan api kecil. Masukan bawang putih geprek, dan kulit ayam aduk2 terus sampai kulit ayam kering
  6. Serving: siapkan mangkok, masukan 2 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit garam 1 - 2 sdm kecap manis aduk merata bumbu
  7. Masak bakmi di dalam air mendidih selama 30 detik untuk mendapatkan hasil bakmi yang bagus
  8. Masukan bakmi kedalam mangkok bumbu aduk cepat dan merata
  9. Tambahankan toping ayam, caisim dan pangsit goreng pada bakmi.
  10. Mie Ayam Yamin simpel siap di hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie yamin simpel yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!